天水,新概念蔬食料理,传播自然生活,分享美味蔬食。美不只存在于哲学里,也不只存在于美术馆里,把美放到生活中,在衣,食,住,行中去体会。天水蔬食料理通过全方位的用餐体验来感受人与土地,自然,生命的连接。天水蔬食料理提出“天人合一,水润万物”,取之于自然,回归于大地。不时不食,讲究天,地,人,蔬菜能让人们有心如止水般的平静与淡泊。 因此用水泡作为天水的图形元素。随物赋形,大水无形,水有着自由,灵动的特质,就像天水所追求的“平淡天真,自然而然“的理念。